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陶瓷酒壇有哪些不同的形狀和尺寸？ 2025-01-15
形狀分類圓壇形經(jīng)典圓壇：這是最常見(jiàn)的陶瓷酒壇形狀，整體呈圓柱體，上下部分通常為圓形。它的外觀簡(jiǎn)潔大方，制作工藝相對(duì)成熟。這種形狀的酒壇容量大小范圍很廣，小到幾斤裝，大到幾百斤裝都有。例如，常見(jiàn)的 5 斤裝圓壇，高度可能在 30 厘米左右，直徑約 20 厘米，適合家庭少量藏酒；而大型釀酒廠使用...
陶瓷酒壇如何保養(yǎng)？這些方法，你一定要知道 2024-12-09
陶瓷酒壇保養(yǎng)得當(dāng)可以延長(zhǎng)其使用壽命，并更好地保存酒的品質(zhì)。以下是一些陶瓷酒壇保養(yǎng)的方法：一、使用前的檢查與處理檢查酒壇質(zhì)量在使用陶瓷酒壇之前，要仔細(xì)檢查酒壇是否有裂縫、砂眼等缺陷。可以通過(guò)輕輕敲擊酒壇，聽(tīng)聲音來(lái)判斷。如果聲音清脆，一般表示酒壇沒(méi)有裂縫；如果聲音沉悶或者有雜音，可能存在問(wèn)題。對(duì)...
陶瓷酒缸的挑選方法 2024-11-13
聽(tīng)聲音：輕輕敲擊陶瓷酒缸，聲音清脆悅耳的說(shuō)明瓷化度高、質(zhì)量好；聲音沉悶的則可能存在質(zhì)量問(wèn)題。看外觀：觀察酒缸的顏色飽和度、平整度和光澤度。顏色均勻、飽和度高，表面平整光滑、無(wú)瑕疵，光澤度好的酒缸質(zhì)量較好。檢查密封性：可以在酒缸內(nèi)注水，檢查是否有滲漏現(xiàn)象，確保酒缸的密封性良好
陶瓷酒缸的制作工藝 2024-10-30
選料：選用優(yōu)質(zhì)的高嶺陶土等作為原材料，這些陶土具有良好的可塑性和耐高溫性，能夠保證酒缸的質(zhì)量。制坯：將陶土加水揉制，制成陶泥，然后通過(guò)拉坯、手工捶打等方式將陶泥制成酒缸的坯體，使坯體表面光滑細(xì)膩、形狀規(guī)整。烘干：將做好的酒缸坯體放入烘干房進(jìn)行烘干，去除坯體中的水分，提高坯體的強(qiáng)度和穩(wěn)定性。上...
陶瓷酒缸日常養(yǎng)護(hù)有哪些注意事項(xiàng) 2024-09-30
陶瓷酒缸的日常養(yǎng)護(hù)需要注意以下幾點(diǎn)?：?防震防碰撞?：陶瓷酒缸是易碎品，在移動(dòng)時(shí)要特別注意防震、防擠壓、防碰撞。移動(dòng)時(shí)不能一只手提物件上部的脖子，正確的做法是一手拿住脖子，一手托住底部。對(duì)于有雙耳的陶瓷酒缸，不能僅提雙耳，以免折斷或損壞。薄胎器皿在移動(dòng)和安放時(shí)更要小心，更好雙手捧底，避免用單...
大型陶瓷發(fā)酵缸的用途有哪些 2024-08-28
大型陶瓷發(fā)酵缸因其獨(dú)特的物理和化學(xué)性質(zhì)，在傳統(tǒng)釀造業(yè)中扮演著重要的角色。以下是大型陶瓷發(fā)酵缸的主要用途：?釀酒?：在白酒的發(fā)酵過(guò)程中，陶瓷缸因其良好的透氣性和保濕性能，能夠有效地隔絕細(xì)菌和有害微生物，避免雜味的產(chǎn)生，提高酒的潔凈度和口感。此外，陶瓷缸還能保持適宜的溫度，有利于微生物的生長(zhǎng)和發(fā)...
陶瓷制品養(yǎng)護(hù)需要注意什么 2024-07-31
陶瓷制品養(yǎng)護(hù)需要注意避免碰撞、?溫差過(guò)大、?接觸酸堿、?陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境，?以及正確清潔和存儲(chǔ)。?避免碰撞和溫差過(guò)大：?陶瓷制品一般都比較脆弱，?容易因碰撞或急劇的溫度變化而出現(xiàn)裂紋或破損。?因此，?在使用時(shí)應(yīng)避免重物落下、?碰撞等情況，?并注意避免在急劇變化的溫度環(huán)境下使用，?例如，?不...
大型陶瓷酒壇該怎樣養(yǎng)護(hù) 2024-06-30
大型陶瓷酒壇的養(yǎng)護(hù)需要注意以下幾點(diǎn)：?清洗污漬和土銹：?對(duì)于普通的污漬和土銹，?可以使用堿性的稀釋后溶液進(jìn)行浸泡，?根據(jù)污漬的程度控制溶液的濃度和浸泡時(shí)間。?浸泡后，?使用豬鬢或尼龍刷蘸肥皂或皂粉輕輕洗刷，?再用溫水沖洗，?直到污漬完全去除。?控制水溫：?在冬季洗刷時(shí)，?要特別注意控制好水溫...
酒類發(fā)酵和醋類發(fā)酵的土陶發(fā)酵缸在使用上的區(qū)別 2024-05-28
土陶發(fā)酵缸廣泛使用于食品加工行業(yè)，不管是在酒類生產(chǎn)中還是醋類生產(chǎn)中，都是需要使用到土陶發(fā)酵缸的，這是因?yàn)橥撂瞻l(fā)酵缸的安全性和環(huán)保性是與生俱來(lái)的，不管是酸堿環(huán)境，土陶發(fā)酵缸都是能確保發(fā)酵內(nèi)容物不被容器所污染。那么在這兩個(gè)行業(yè)中，在土陶發(fā)酵缸使用方面有什么不同呢?可以確定的是，不管是酒類發(fā)酵還是...
陶瓷酒壇該怎么保養(yǎng) 2024-04-18
陶瓷酒壇該怎么保養(yǎng)呢?　　酒缸容量較大,用于儲(chǔ)酒;酒壇容量較小,用于存放少量名貴酒類酒壺用于斟酒;酒盅用于飲酒。使用陶瓷酒壇時(shí),一是要經(jīng)常清洗、擦抹和消毒;二是防止磕碰。　　陶瓷酒壇洗潔方法：　　1.在肥皂水中加少量氨水，可將陶瓷瓶擦的光潔亮麗。　　2.用牙刷占取少量去污膏，可巧妙去除陶瓷縫...

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